Музей шоколада в Кёльне


В Кельне музей шоколада (нем. Imhoff-Stollwerck Schokoladenmuseumоткрыли представители местной кондитерской фирмы «Имхофф-Штолльверк», работающей с 1839 г. Торжественное открытие состоялось в октябре 1993 г. Сегодня данное заведение входит в список десяти популярнейших музеев Германии, его ежегодно посещает более шестисот пятидесяти тысяч человек.

Располагается сладкий музей в здании-корабле, выполненном из стекла и кирпича. В нем есть несколько отделов:

• Теплица, представляющая собой стеклянный куб высотой в десять метров и площадью в сто квадратных метров. Здесь произрастают растения, нужные для приготовления шоколада. Эта теплица является шлюзом, в котором воссозданы идеальные климатические условия;

Музей шоколада в Кёльне


• Шоколадная фабрика отделена от посетителей прозрачными стенами, через которые можно наблюдать за приготовлением шоколада. Весь процесс автоматизирован и управляется посредством компьютеров. Здесь задействовано лишь два человека, занимающиеся фасовкой шоколадных изделий в пакеты;

Музей шоколада в Кёльне

• Кондитерский цех также автоматизирован. Тут делают шоколадные фигурки и трюфели. Ежедневно в этом цеху производят четыреста килограммов шоколадных изделий, которые продают в магазинчике, работающем на территории музея;

• Экспозиционный зал демонстрирует всю историю шоколадного дела, охватывающую более тридцати столетий. В экспозиции представлены древнейшие рецепты шоколада и орудия, имеющие отношение к шоколадной индустрии (первые кофемолки, корзины для транспортировки какао-бобов). Естественно экспозиция включает сотни видов шоколада, кстати, около каждой плитки стоит небольшая тарелка, на которой находятся ингредиенты этого продукта. Изюминкой данного зала выступает трехметровый шоколадный фонтан, где циркулирует двести килограмм жидкого шоколада (каждый посетитель может бесплатно есть из него шоколад);

Музей шоколада в Кёльне

• Кондитерский магазин включает сотни наименований шоколадной продукции (конфеты, ликеры, сиропы).

Музей шоколада в Кёльне

Самые дешевые авиабилеты из Москвы в Кельн по месяцам

Дата вылета Дата возвращения Авиакомпания Стоимость Найти билет

29.06.2017

06.07.2017

13 320

Найти от 13 320

14.07.2017

19.10.2017

8 003

Найти от 8 003

29.08.2017

07.09.2017

10 154

Найти от 10 154

25.09.2017

05.10.2017

6 647

Найти от 6 647

13.10.2017

24.10.2017

6 497

Найти от 6 497

10.11.2017

17.11.2017

8 627

Найти от 8 627

08.12.2017

10.12.2017

8 627

Найти от 8 627

26.01.2018

28.01.2018

8 861

Найти от 8 861

03.02.2018

07.02.2018

8 861

Найти от 8 861

17.03.2018

26.03.2018

8 627

Найти от 8 627

14.04.2018

21.04.2018

9 608

Найти от 9 608

19.05.2018

01.06.2018

10 261

Найти от 10 261


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Введите цифру (Enter the number) *