Музей шоколада в Кёльне


В Кельне музей шоколада (нем. Imhoff-Stollwerck Schokoladenmuseumоткрыли представители местной кондитерской фирмы «Имхофф-Штолльверк», работающей с 1839 г. Торжественное открытие состоялось в октябре 1993 г. Сегодня данное заведение входит в список десяти популярнейших музеев Германии, его ежегодно посещает более шестисот пятидесяти тысяч человек.

Располагается сладкий музей в здании-корабле, выполненном из стекла и кирпича. В нем есть несколько отделов:

• Теплица, представляющая собой стеклянный куб высотой в десять метров и площадью в сто квадратных метров. Здесь произрастают растения, нужные для приготовления шоколада. Эта теплица является шлюзом, в котором воссозданы идеальные климатические условия;

Музей шоколада в Кёльне

• Шоколадная фабрика отделена от посетителей прозрачными стенами, через которые можно наблюдать за приготовлением шоколада. Весь процесс автоматизирован и управляется посредством компьютеров. Здесь задействовано лишь два человека, занимающиеся фасовкой шоколадных изделий в пакеты;

Музей шоколада в Кёльне

• Кондитерский цех также автоматизирован. Тут делают шоколадные фигурки и трюфели. Ежедневно в этом цеху производят четыреста килограммов шоколадных изделий, которые продают в магазинчике, работающем на территории музея;

• Экспозиционный зал демонстрирует всю историю шоколадного дела, охватывающую более тридцати столетий. В экспозиции представлены древнейшие рецепты шоколада и орудия, имеющие отношение к шоколадной индустрии (первые кофемолки, корзины для транспортировки какао-бобов). Естественно экспозиция включает сотни видов шоколада, кстати, около каждой плитки стоит небольшая тарелка, на которой находятся ингредиенты этого продукта. Изюминкой данного зала выступает трехметровый шоколадный фонтан, где циркулирует двести килограмм жидкого шоколада (каждый посетитель может бесплатно есть из него шоколад);

Музей шоколада в Кёльне

• Кондитерский магазин включает сотни наименований шоколадной продукции (конфеты, ликеры, сиропы).

Музей шоколада в Кёльне

Самые дешевые авиабилеты из Москвы в Кельн по месяцам

Дата вылета Дата возвращения Авиакомпания Стоимость Найти билет

30.09.2018

24.11.2018

7 867

Найти от 7 867

15.10.2018

16.11.2018

6 184

Найти от 6 184

21.11.2018

25.11.2018

5 024

Найти от 5 024

02.12.2018

31.12.2018

4 771

Найти от 4 771

17.01.2019

22.01.2019

5 081

Найти от 5 081

14.02.2019

20.02.2019

5 081

Найти от 5 081

12.03.2019

18.03.2019

6 742

Найти от 6 742

01.04.2019

05.04.2019

15 198

Найти от 15 198

01.05.2019

05.05.2019

16 501

Найти от 16 501

04.06.2019

10.06.2019

16 505

Найти от 16 505

05.08.2019

08.08.2019

16 162

Найти от 16 162

Присоединяйтесь к нам в TwitterFacebookВКонтактеYouTubeGoogle+ и Pinterest,чтобы быть в курсе последних новостей.



1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Введите цифру (Enter the number) *