Музей шоколада в Кёльне


В Кельне музей шоколада (нем. Imhoff-Stollwerck Schokoladenmuseumоткрыли представители местной кондитерской фирмы «Имхофф-Штолльверк», работающей с 1839 г. Торжественное открытие состоялось в октябре 1993 г. Сегодня данное заведение входит в список десяти популярнейших музеев Германии, его ежегодно посещает более шестисот пятидесяти тысяч человек.

Располагается сладкий музей в здании-корабле, выполненном из стекла и кирпича. В нем есть несколько отделов:

• Теплица, представляющая собой стеклянный куб высотой в десять метров и площадью в сто квадратных метров. Здесь произрастают растения, нужные для приготовления шоколада. Эта теплица является шлюзом, в котором воссозданы идеальные климатические условия;

Музей шоколада в Кёльне


• Шоколадная фабрика отделена от посетителей прозрачными стенами, через которые можно наблюдать за приготовлением шоколада. Весь процесс автоматизирован и управляется посредством компьютеров. Здесь задействовано лишь два человека, занимающиеся фасовкой шоколадных изделий в пакеты;

Музей шоколада в Кёльне

• Кондитерский цех также автоматизирован. Тут делают шоколадные фигурки и трюфели. Ежедневно в этом цеху производят четыреста килограммов шоколадных изделий, которые продают в магазинчике, работающем на территории музея;

• Экспозиционный зал демонстрирует всю историю шоколадного дела, охватывающую более тридцати столетий. В экспозиции представлены древнейшие рецепты шоколада и орудия, имеющие отношение к шоколадной индустрии (первые кофемолки, корзины для транспортировки какао-бобов). Естественно экспозиция включает сотни видов шоколада, кстати, около каждой плитки стоит небольшая тарелка, на которой находятся ингредиенты этого продукта. Изюминкой данного зала выступает трехметровый шоколадный фонтан, где циркулирует двести килограмм жидкого шоколада (каждый посетитель может бесплатно есть из него шоколад);

Музей шоколада в Кёльне

• Кондитерский магазин включает сотни наименований шоколадной продукции (конфеты, ликеры, сиропы).

Музей шоколада в Кёльне

Самые дешевые авиабилеты из Москвы в Кельн по месяцам

Дата вылета Дата возвращения Авиакомпания Стоимость Найти билет

19.04.2021

22.04.2021

19 116

Найти от 19 116

30.05.2021

13.06.2021

14 776

Найти от 14 776

02.06.2021

04.06.2021

14 592

Найти от 14 592

26.07.2021

03.08.2021

19 907

Найти от 19 907

01.08.2021

07.08.2021

21 503

Найти от 21 503

20.09.2021

26.09.2021

17 941

Найти от 17 941

04.10.2021

12.10.2021

14 592

Найти от 14 592

06.12.2021

19.12.2021

11 914

Найти от 11 914

05.03.2022

07.03.2022

12 006

Найти от 12 006

Присоединяйтесь к нам в TwitterFacebookВКонтактеYouTube и Pinterest,чтобы быть в курсе последних новостей.



1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Введите цифру (Enter the number) *