Музей шоколада в Кёльне


В Кельне музей шоколада (нем. Imhoff-Stollwerck Schokoladenmuseumоткрыли представители местной кондитерской фирмы «Имхофф-Штолльверк», работающей с 1839 г. Торжественное открытие состоялось в октябре 1993 г. Сегодня данное заведение входит в список десяти популярнейших музеев Германии, его ежегодно посещает более шестисот пятидесяти тысяч человек.

Располагается сладкий музей в здании-корабле, выполненном из стекла и кирпича. В нем есть несколько отделов:

• Теплица, представляющая собой стеклянный куб высотой в десять метров и площадью в сто квадратных метров. Здесь произрастают растения, нужные для приготовления шоколада. Эта теплица является шлюзом, в котором воссозданы идеальные климатические условия;

Музей шоколада в Кёльне


• Шоколадная фабрика отделена от посетителей прозрачными стенами, через которые можно наблюдать за приготовлением шоколада. Весь процесс автоматизирован и управляется посредством компьютеров. Здесь задействовано лишь два человека, занимающиеся фасовкой шоколадных изделий в пакеты;

Музей шоколада в Кёльне

• Кондитерский цех также автоматизирован. Тут делают шоколадные фигурки и трюфели. Ежедневно в этом цеху производят четыреста килограммов шоколадных изделий, которые продают в магазинчике, работающем на территории музея;

• Экспозиционный зал демонстрирует всю историю шоколадного дела, охватывающую более тридцати столетий. В экспозиции представлены древнейшие рецепты шоколада и орудия, имеющие отношение к шоколадной индустрии (первые кофемолки, корзины для транспортировки какао-бобов). Естественно экспозиция включает сотни видов шоколада, кстати, около каждой плитки стоит небольшая тарелка, на которой находятся ингредиенты этого продукта. Изюминкой данного зала выступает трехметровый шоколадный фонтан, где циркулирует двести килограмм жидкого шоколада (каждый посетитель может бесплатно есть из него шоколад);

Музей шоколада в Кёльне

• Кондитерский магазин включает сотни наименований шоколадной продукции (конфеты, ликеры, сиропы).

Музей шоколада в Кёльне

Самые дешевые авиабилеты из Москвы в Кельн по месяцам

Дата вылета Дата возвращения Авиакомпания Стоимость Найти билет

27.09.2017

13.10.2017

7 601

Найти от 7 601

24.10.2017

26.10.2017

6 897

Найти от 6 897

24.11.2017

30.11.2017

5 560

Найти от 5 560

02.12.2017

05.12.2017

5 560

Найти от 5 560

30.01.2018

03.02.2018

6 897

Найти от 6 897

01.02.2018

06.02.2018

6 897

Найти от 6 897

05.03.2018

10.03.2018

6 897

Найти от 6 897

03.04.2018

06.04.2018

9 677

Найти от 9 677

05.05.2018

10.05.2018

11 632

Найти от 11 632

18.07.2018

26.07.2018

10 145

Найти от 10 145

01.08.2018

08.08.2018

11 138

Найти от 11 138


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Введите цифру (Enter the number) *